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南瓜木耳汤

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D4@Zhwh}|h [size=6]原料：
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|dZ4^3DH1M"L!I^ 南瓜500g，嫩姜10g，白木耳50g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量
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H{)FM|s8k.nj 做法：
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k3ZK"p4B 1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。
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-B:nG{5["U6bF*g9?m 2.剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。'Mg+k$S@dGO2EJo

@W!EA:F6R!z 3.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。"hS+h;L8_k}c:P
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4.加入煮熟的南瓜丁、木耳丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。
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#W%P\ \ w 5.加入酸奶、放上香菜叶。
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Tips：
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不要用油炒南瓜，不 然煮不烂。
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qO(m5e-{ 白木耳可买新鲜或干的，但干的白木耳需先泡水软化后再切。3|9i\YL HEA-j;T

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Or(?g~+a 南瓜属五谷根茎类，含丰富淀粉及纤维质、维生素A、维生素C、钙、叶酸、锌及β-胡萝卜素，与富含胶质的白木耳及高优质蛋白质的奶类搭配，除了具有抗衰老的作用之外，美白效果也是一级棒![/size]