yeshao 2008-7-5 08:14
教你做【美式乡村鸡排】
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[size=4]鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃 A:FAv.t
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而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。Iy2mn8T$r5W/]
据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛 [H p5N%b2d3p
原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。2L T x
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材料： ap [
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1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；4X f \ e4e)}2JbC
2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；,]PD v/djd
3）生菜、西红柿、美奶滋；
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没办法，成品就是好看，自我陶醉一下5l \J9V2y xc!DFF
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美味
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一点儿都不夸张的美味。
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再罗嗦一下：8^{k4f QlU |nQ
1.怕油手可戴一次性手套操作。XU+u0px6s
2.鸡胸要是太厚可以多片一片。
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3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了
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4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。[/size]
nailiang 2008-8-9 13:13
只能说简单又美味...现在将近午餐时间, 约了朋友去吃KFC, 看了这贴更开胃了! t t `W[/C }d
已经把它收藏起来, 一定会试试做..谢谢楼主的用心分享! :excellence
YLMY555 2008-8-10 14:35
美奶滋是什么牌子的比较好呢？ u)f/A Ol:D&_Gs"X
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楼主做的这道鸡排过程很明了，简单实用，谢谢分享呀
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