wintersky 2008-6-20 15:13
水晶五彩虾球
水晶五彩虾球的制作材料:
;j!G'p9U*Wf
主料:虾仁 玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱 盐、料酒、高汤精、水淀粉
$T
br uQep0W
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008612162440310.jpg[/img]
eP0f+cx5Y5e
水晶五彩虾球的特色:Q*s)M{]7iu_,R
滑嫩爽口,营养丰富。 4^/x U9]1{]
水晶五彩虾球的做法:a"kEW(X-k
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油滑一下倒出备用;
g/t.QGU%y&L{$YXE
U)rq6zK
{N&s
2、坐锅点火倒油,下葱花、木耳煸香,倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵,大火翻炒,调味勾芡出锅即可。
flyltt 2008-6-20 21:07
这个菜看起来很好香哦,而且那个虾看起来就是很滑哦,很不错的介绍
wwy4585 2008-6-21 00:27
看起来很有食欲啊 想尝试一下 请问一下 高汤精 是什么东东啊 市面上有卖的吗