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简单方便好吃的花生[6P]

老醋花生米做法，冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火慢炒，听到有花生米炸的声音，就要密切注意了，如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声，那就赶快起锅吧，别糊了。这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。另起一锅，下少许醋，白糖，盐，再用少许淀粉淋一个汁，冷却后，浇在花生米上，　ok。酸酸的，甜甜的，好吃极了，花生听说吃多了，对身体有好处哟。
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原料：花生200克，白糖90克，面粉80克，水50克，花生油适量(l!s AN4|3n8rX.r1m3^
制法：
w*O7K-q(a+tj 1花生200克r4Xxo3Q$r*I6]
2水50克，yU*H6PEm
3面粉80克;W]|1O r!d7P+Ud
4白糖90克
ldI6AUV-]0E 5白糖和水各50克放入锅内加热，溶化。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上）
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G9@&` 6将花生米洗净倒入糖液中，使花生米粘上糖液， ]3A\4H)q
7沥干花生米，
:m!L8S2l?U2U_"R] 8倒在糖和面粉的混合物上，
wO~!Ly.NZ 9摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米
%j^(M)}kCg 10将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面。4jN@5GHz `
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11然后将花生米倒入糖液中，x aO'^ Cz _
12捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行。~g9Jv2YtT1K_
13（又倒入糖液中）
Cx.\D:L%c y 14（半成品）Us}p t
15将油加热至185度，放入花生，
5vy}d8z^z 16改文火，轻轻翻动炸至金黄色。JE [ Zc(dO6I
特点：香甜酥脆，风味独特。+I%yj
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楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？