查看完整版本: 卤猪脚

卤猪脚

·原　　料: 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。
H I0B%~:\/UK[ 味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱¼茶匙。
/j$uT&lj
sB F Yt&H ^`&e!]%sP
·操　　作: 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
t[0y5r`t2mo(nfr z
9ZV']w \&G
2.将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
G*a;Z-[|
bj7\-OUrr 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
9c(t7^vw*I0} /H9k[2{!h8VU6Y{ F
贴士：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。'Ty6?#hDd+x#PA!c0`v
[img]http://www.jx.xinhuanet.com/ms/2005-12/14/xin_02120214091887528961.jpg[/img]
&KZ2hn$M!T6`a                                                                                                                              [img]http://www.78fz.com/upload_image/200711/2007113011332633.jpg[/img]                                                                             [img]http://www.78fz.com/upload_image/200711/20071130143449960.jpg[/img]