s1005t 2008-6-2 10:54
想天开之苦瓜“炸弹”
[img]http://pic.yupoo.com/ziranjuandelili/58112590f3ca/medium.jpg[/img]+I5qGk!jw.c
K
-W~1Ez2X7CkfO1^F'a
材料很简单,如图:
)S%w];O4e#A6UX~
(qKErA"~6k V
[img]http://pic.yupoo.com/ziranjuandelili/93352590f3ca/medium.jpg[/img]
N$h.Z1v.Mn
Ub6f A#Tx9K4ex`
步骤一:
J`R,h!_1R*xdS l
~B1|l5{+y"c~
1、鸡蛋打散,加入适量的盐、味精、料酒;{;lzNH
(ZQ+rs3G;K-W;W
2、倒入一小碗面粉,和成糊状(不用加水);
TdOv
zG8St
'?'GU W}
3、把苦瓜切丁加入碗内和均匀。,@l1uQ,w"g&v(?
!m_ i _5I4aB8f3j
[img]http://pic.yupoo.com/ziranjuandelili/58196590f3ca/medium.jpg[/img]h:aQ2@ t8i
?0O
,NB D/pQ7Q
步骤二:
8y(I4J%h@ig}.m
zy~2u4s7s u+kt
锅内加入适量的油烧至7成热(注意:油未热的时候不要如果炸,不然要沾锅的);NGh ZT
"sGg8m2]5@
把准备好的苦瓜鸡蛋面糊用勺子舀如油锅炸至金黄色。*n9W K8Ff
D-@7s h4o~
[img]http://pic.yupoo.com/ziranjuandelili/44652590f3cb/medium.jpg[/img]VFIS?
qnIo'q
出锅后控一下油就可以食用了。"eQy
_&_)ax1s3C
#WW;V
M[W _)k.P'l
[img]http://pic.yupoo.com/ziranjuandelili/23429590f3ca/medium.jpg[/img]
jxxyww 2008-6-2 16:24
不错,就是不知道味道怎么样,如果苦瓜换成别的蔬果可能好点
lanhong20 2008-6-2 16:47
看起来还不错{ol+c teaF m
就是不知道吃起来怎么样?
2KG!N6Jj%|0S*@
很油腻不?
li_tinna 2008-6-2 18:02
以前从不吃苦瓜,不过后来越吃越发现原来苦瓜是很好吃的蔬菜
wenrunyisheng 2008-6-2 18:50
苦瓜炸着吃,不知道还苦不苦,夏天吃苦瓜对身体好啊,建议多多吃苦瓜
handon 2008-6-2 18:56
我始终不习惯吃苦瓜,不明白这么苦的东西有人却喜欢吃.
zwh 2008-6-2 19:45
苦瓜炸着吃.还没吃过.今天看了楼主介绍.受益多多.