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螃蟹小年糕

螃蟹小年糕"KRNM^E
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B2@g 主料：螃蟹、小年糕p;`j.i!X"JR am
　　辅料：葱、姜2iz]-ACZ!rlO5F
　　调料：低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉
]6I%H1vYD$L.Qs 　　操作：
0Y.X(}K2|!P(H 　　1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出；Vd&^Cx}NL7Z
　　2、在剩油中放入年糕煸炒；
3[ @Pr+To4qC0S_ 　　3、将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒；
bP;[GO I*LBk 　　4、放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿；!L0v!z$]'~:~#x
　　5、然后，放入糖和少许味精；Ib` aI_E?U
　　6、最后勾芡就可以出锅了。

螃蟹与年糕搭配,好象鲜花插牛粪.真是好佩服厨师的创造力和想象力啊

好 不错  非常适合家常,  操作简单  易董  谢谢

觉得还是花菜+螃蟹+年糕，都不用油炸过直接炒好吃

最近经常吃,沟起美好的回忆了
upno&o'M 明天再过一个尝尝