; e( b4 P5 k2 j2 V1 Y/ s( V3 q
材料：
5 ^8 m/ f& d- n小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。, o. P3 Z* ~; S1 R
步骤：
6 ?5 p3 R3 d0 d. Y1。先将马铃薯蒸熟。
1 x' e9 p  g8 \4 Z2。锅内倒入油，下培根略炒。
1 U& r! Z% U2 H1 {# Z3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。) l3 U1 u8 f" z( d4 l' w. U9 L: V8 v
4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。/ f6 `4 X" Q; S/ z: s* o9 d. ~3 W* f" n
全程中火至小火。
$ E3 G2 n- }* e- K  e" `) l5 Q趁热食用。' p+ X- p( m# ~
原料4 ]6 B" D6 O& S* E- E* L
9 v1 }3 G; ]; _/ p* |% c
过程
' D" D0 Y- S3 n( D$ o! u7 v' {) e; S7 y  j" r* L

2 S7 C7 n: q; L8 ?3 G0 F

图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表 % A) G3 s# O0 c9 ^& ?0 @
培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

, y1 G2 e% w) d# h- i. I, r3 Y+ e1 X; {- T! Y. X

5 b# E; c: m1 I准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的