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[主食] 洋葱土豆焖饭

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洋葱土豆焖饭

吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?
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2 L' l1 Q2 j# `- D; \/ T原料:
$ e5 l2 I9 N+ c; V; L/ i4 e8 r洋葱、土豆和大米。5 f5 ^: a" h; j/ S. w& Y0 b& \

7 @: |! t: x5 O  a! D5 `做法:
. T6 I: [6 J) N' o. |1、土豆洗净,去皮切成小丁。) y! }4 x3 a: h) b

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2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
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3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。) F5 h, `, s$ s/ [$ a* ~
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4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。# a% E" U: ^8 o. a3 f% G

7 A& R8 Y3 R* M5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。+ N4 B5 J+ x  j6 H
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6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。" U) G+ c# E  y& m

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7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。* G" v$ I$ i4 b/ x8 w( h8 a- m% O3 O

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8 N7 V  X( x& i6 l4 K9 R3 j7 L5 J$ J8、然后一同焖熟就好了。
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4 y! q0 }) N: f* ]8 o' ?: J  y9 G) ?香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。
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恩,谢谢楼主啊,这样做出来好吃吗?没有吃过啊

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以前吃过这道菜,味道还真的是不错,支持LZ了.

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没见过 也没吃过但好像挺有创意的 什么时候是一下

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楼主说比吃白大米好,其实我觉得吧,跟吃大米没什么两样,土豆跟大米都是富含淀粉一类的食物,+ H9 |$ l) T4 D: R$ @
有什么分别吗?就是洋葱也就含点其他维生素,颜色也不是很养眼,最好是能加点少许酱油一类的8 t5 I! b- h; v' |0 z1 l% B
着点色,应该是好吃又好看了!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-9-25 18:51

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同意楼上的说法,颜色上应该下点功夫啊!否则看起来没有食欲

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不用放盐的嘛?看来味道很清单的样子哦 我试试看

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加点红薯或者胡萝卜颜色就会很好看了,而且营养价值会更好啊。

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加点羊排,或是炒点羊肉丁做的就吃过,素的加点也不会过分的,

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这饭看上去没什么胃口啊,虽然没吃过,不过看了就不怎么想吃。

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