( ~2 T0 C+ E1 c: f, {( w/ n- \

3 s% \+ M' j9 c- P' `( N# K' [烹制方法：
% e% q: q5 G. m. q主料：白玉菇 200g  腊肉 200g( q$ D3 Y- c& m, c4 {
辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量. ]( _+ @; s9 s" U

- P7 {5 h1 P# y+ ~: D
0 W2 g$ r  H! [0 B
! I2 |! m& k0 J# J3 `1 [$ x
2 u0 [: O7 ^; y) Q6 b1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
7 j7 m7 X7 L9 f  d0 R, r3 x. n1 }# \. Q% G% }5 z2 C# C: I
5 _% f; c% w" k. A5 S$ ?# e

) R& D" Q8 l+ b4 U2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。3 `6 n4 p8 C2 Z& p" }% l3 f9 ~
) J+ {$ m2 u3 G  e" O
( `5 t. y, L/ b! O+ N" x- ^
9 D5 m, A  q* |) B
3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。, T7 E0 s( J% c9 F8 b

5 {+ H7 L9 ]; I2 G$ r ( J* I& r3 f& k: @
# l/ |$ a# D0 \0 Z' M
4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享