小炒肉片
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0 v3 H/ p; G) b( [# S6 B" j2 x 制作方法:
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主 料： 五花肉,尖椒
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辅 料： 豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油
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2 S- y# a- g/ E原料：五花肉，尖椒
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. @% q( \! s; [: ]调料：豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油
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1.五花肉切片，姜切丝，蒜切末。
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5 i9 I7 ], p* J- M7 H l2.锅入油爆姜、蒜，加肉片炒至6成熟，加尖椒煸炒，淋少许酱油，肉熟加豆瓣酱、味精，肉片完全熟即可装盘。
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