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  H1 B% F7 Q3 x/ e/ @$ U/ g9 Z烹制方法　* ?* g3 V* I8 N1 P2 ^

! {5 ^' O9 [7 W材料：竹笙（4条）、莲子（10粒）、红枣（8枚）$ M# S  Y" \+ l) n' e! Y$ S
调料：冰糖（30g）+ k$ Y3 l! K. z3 d. @) k; `% T
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6 n) K( k8 o! g1　竹笙（也称竹荪）用水浸泡1小时，至完全发开后以流动水冲洗干净，然后放入滚水中汆烫两分钟，捞出，沥去水分。! _" J. L0 |) l! b; {' F
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/ L& `7 K! ]" k# t2　莲子剥去芯，与红枣一起冲洗干净。
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. L+ Z) ?4 K% n- g; Y. m3 E/ ?# I3　将汆烫后的竹笙、洗净的莲子和红枣放入煮锅中，加入800ml冷水，大火煮开后继续煮20分钟。
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( k7 o" ^3 D7 Q9 b- B0 F6 |2 g4　放入冰糖，转中火继续煮20分钟即可。

这个制作比较简单 很适合在家里做 我媳妇正好要吃枣补血 正愁枣子做主材的饮品呢 谢谢楼主

竹荪素煮味道会怎么样呢？还没尝试呢。因为竹荪本身有股皂角味加上纤维空隙也比较大，所以一般较为容易入味，所以在家里多用鸡汤高汤调理 还没试过素煮。可以试下

很补，很滋润的说。赞一个。改日试试。

养身补血气，其实男人也可以多喝。

哇，看着就好喝，而且还挺养生的，也补血，挺好，学习！

的确是男人和女人都应该喝的一道好茶，很不错的。