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最初买烤箱时，给自己设计了很多个美丽的画面~. |! c  k7 j! `! \: w
其中有一个是这样的：
1 A5 c; b( r/ a, A( d在一个阳光的早晨~坐在窗台边~听着音乐~
6 k1 ?# b  D4 ^  w# R' N喝一杯牛奶，在一片刚刚出炉的新鲜土司上抹上果酱，  x( Q2 [7 m( M% W
土司的香气弥漫在口腔里~恩，真是享受~, X1 T9 r  q4 L
终于，第一次组合完成自己的这个画面~7 }$ o) R0 v0 s
呵呵，夏天的第一个土司横空出世~# q0 a( m1 g9 W5 m* s- e, Z" f/ [( A
看，虽然做的不是很好
# r, g4 p) ]: y' i+ e$ E' o# w! O我真的是有享受这片土司的~! q" a! K, i( t2 Z" j

, u2 {4 g: o" Z2 R$ u! I  ]果酱，炼奶，花生酱，新鲜土司，新鲜现榨豆浆~~吼吼
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牛奶，鸡蛋，培根，新鲜土司~~吼吼2
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材料：（450克土司盒一条）
4 M0 ]) |* t, G1 K3 KA.烫种 高筋面粉 75克 糖6克 热水 53.5克 黄油 30克 （我用了40克）
5 w0 d* T4 d8 w: w) rB.面团 高筋面粉 225克(我用了85g全麦粉，140g高筋粉) 糖 36克 水 102.5g 盐 3克 酵母 4.5克 全蛋 30克 奶粉 12克6 m; e" V/ j) n6 v7 U, u4 X
1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶化，再煮至水开，熄火倒入高筋面粉和糖里，用勺子拌匀，再揉成面团，放入容器，蒙保鲜膜，放冰箱冷藏18-24小时再使用5 X  T' f, ~3 q8 ?) h9 k( Q( i

3 z9 ?8 O' \) [2.将提前制作好的烫种取出，撕成小块；和B中的所有材料放在一起揉成面团，揉至光滑可拉出薄膜，手工揉面尽量揉到面团光滑即可。揉好的面团，放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
- m; y1 w' X& {& A: O# g; O3.发酵好的面团取出，分割成2-4分一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟松弛好的面团，略整理，压扁，擀长，卷起；再压扁，擀长，卷起即可排进土司
1 G0 N4 f+ N& a4 l/ l4.将面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至9分满或者满模
0 b7 N) ~6 N7 Q  i3 G6 H2 [7 v5.土司面团表面刷全蛋液，烤箱预热175度，烤箱下层35-40分钟左右
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这么好看好吃的面包没有人定，没有天理啊，支持楼主！！

呵呵 非常好看 不过不是很喜欢。。。 还是非常感谢楼主的帖子