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[凉菜] 凉拌粉皮[7P]

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凉拌粉皮[7P]


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1 准备粉皮、黄瓜和芹菜4 O1 T  L9 L9 ~, Q
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2 烧一锅开水,放入粉皮煮熟。(要多煮一会儿)! g) I! r. g& }' ^9 Q; f6 {

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3 煮好后,过凉沥水。
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' T6 _' o. @, y4 黄瓜切丝、芹菜切段、将所有调料调成碗汁。# Z8 A1 n9 Q2 F6 @/ X

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5 凉皮放入碗中,倒入碗汁。
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9 P9 e" L$ |! b3 z' j! G6 坐锅热油,将花椒、干红椒煸香浇在粉皮上拌匀即可# U( B" ]* h( ~7 n8 @

, a" E3 v) D) {3 @4 }- ]% p% h! W$ V" F& I
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-2 19:50

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这味道肯定不错
) V( ?* L. S0 @* Q0 s/ H! M主要是调的汁有味道  有做法了 改天自己做一顿7 d0 G, N6 `4 q" t. ]
自己动手丰衣足食

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这个好像是转帖的。在美食的论坛看过,我还是喜欢自己用红薯淀粉,炒的凉粉。然后用香油,辣椒面。醋。酱油。盐。蒜泥。葱。伴着吃。。当然有芝麻酱也挺好吃的。

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