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8 w, G0 e- F1 `& w7 Z) x# N& n烹制方法　/ I2 _  g+ U$ Z
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材料：山药（1小段）、玉米（2根）、排骨（适量）
5 Q9 p: Q9 F0 i; M( K. G, j) t调料：盐% H+ n6 H( R" I# I/ A' [6 h( R2 _

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4 a- f8 b: ^: L1 k( K1　猪肋排剁成小段，在锅内放适量凉水和排骨，煮开后将排骨过凉水。" }/ B* u; W6 N9 C

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" p, v7 h+ a: C* T. m2 A; Y1 @2　准备砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
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3　再将玉米切段、山药切成滚刀块，葱丝、姜片备用。; ^2 ], k: f. n, v; h9 d0 y) Y

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- R: A* W/ t2 J* `7 }5 R7 T: X( o4　中火煮约40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、一勺黄酒。) Q) @; U/ L9 q6 u2 V& u
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& P9 \( N1 ^+ o/ k" b2 d5　小火继续煮40分钟后，加盐后关火。

我觉得吧，山药本来就跟药材差不多的，跟排骨煮的话把它的味道多去掉了，我喜欢山药单独的做，生吃也是蛮爽口的。

排骨炖玉米加上山药还没试过，不过这东西粘乎乎的不是很喜欢，下次试试看好了

恩，很有营养的一道菜呢，而且天热了也该吃点清淡的

话说我家里熬汤很单调，排骨加玉米 排骨加莲藕 排骨加山药 不会再有第三种东西出现

有些菜好吃但是做起来比较麻烦，而且材料和调料不易准备齐全，我就喜欢这种简单、方便又好吃的

以前炖排骨只知道下点玉米,原来山药也可以啊,回头试试看.

排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、

排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、

这个很棒，谢谢分享！！！支持楼主！！！顶了！！！