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[热菜] 美味盐焗虾[6P]

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美味盐焗虾[6P]


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烹制方法 0 g( z8 W! w' l5 Y. B# V4 g

" t0 h- @+ a  R* |/ [# K. c. ^; Q材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)+ q; s0 }2 E! f
调料:粗海盐(适量)* h% }/ k* V- L7 }

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6 `$ X6 |! ~5 c; U, Q/ P1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。: V- t! v6 o6 W7 u- V  t

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2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。
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3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。
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4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

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而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

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直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

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楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

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平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

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就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

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做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

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这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

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还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

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微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

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