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番茄肉酱意面

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番茄肉酱意面

[原料]意面200克  牛肉糜100克  西红柿2个  洋葱1/2个  香菇4个 胡萝卜少许  番茄酱一大勺  橄榄油$ Q! X) L* Y: L. f4 V

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[做法]1,西红柿去皮切小丁,胡萝卜切小丁,洋葱切末,香菇温水泡开后切末备用;  
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2,锅放油烧热爆香洋葱碎;  / n) o  {9 u8 I, w& N5 |% O
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3,放入牛肉糜炒至牛肉变色,再放入胡萝卜丁及香茹丁;9 o5 R8 i" ?- S6 M+ j5 I; u! i
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# F6 V: {* h; S& u* { 4,放入西红柿丁及番茄酱煸炒至成红色,小火煮5分钟入味后加盐、胡椒粉调味即成番茄肉酱。  a$ y9 s- G9 n  @
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1 I6 t  J9 z- U, j$ o* ]5,另起一锅,锅中放较多的水加少许盐烧开后放入意面,煮6-8分钟至面的中间无硬芯完全透明,捞出拌入橄榄油拌散防粘连,浇上番茄肉酱放上香芹叶即可  + K1 V4 k5 x2 |4 a, ?1 d0 K

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这个,教你个绝招吧。3 V+ ?! V7 t' o3 W- w% F3 R& |/ s
去超市里买一个叫做 sugo的酱,里面有番茄酱,肉,和一些蔬菜。
- v& R* L: z4 \) S% h6 x下好面倒上去,就你做的那个样子了

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这个快餐还是很好吃的.

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