·配　　料:
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　　排骨2条，番茄酱。' F/ z9 H$ C( P5 i, c

* s( V5 ^# y- t2 G: D* G/ I1 W* B, F　　糖、盐、姜、油、水。(
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8 ?% L+ t7 u6 k　　·操　　作:" Z+ z% X0 w3 U: p2 V) p
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　　排骨先用盐、油、姜腌制。1 w* @; ]  ~; G  s

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　　放油，放排骨。
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/ Z$ _1 i$ Q: @: [. {- m: y　　然后放番茄酱（约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟。
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　　然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）。
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　　成品。
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　　·营养价值:
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　　- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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　　·所属菜系:6 u4 S% {7 X) X) K

4 K/ w- y: p# U0 X  Q. J& [# k2 }$ e　　- 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...

谢谢楼主无私的奉献，教我们煮这么好的菜，其实我就会煮清炖排骨啊，以后又会煮另外道菜了，番茄沙司排骨