家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

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带鱼段们$ J7 s2 e0 N, w) ^" G
内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了
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热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下% n" E& j; m5 b: j9 K' Z& M# D
放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒0 K0 C  P# c; T9 t; d" U7 L$ f
放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了 1 o; y" n( r2 ]
OK了 可以吃了# A2 [% }0 n- H6 E! z4 t" r  K, P* k0 A
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了 " y+ B( f8 B* E0 `" A6 l* V7 g
大家没事的时候可以试试: e3 I( A2 |& `
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[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]