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红烧豆腐：

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-3 09:34  只看该作者
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红烧豆腐：

做法：
0 U2 Z9 y8 T* l5 ?: J, X
9 I, u' A) b$ x豆腐切块油煎至两面金黄。
! F6 w" g/ E% R0 S油热后，放入郫县豆瓣酱，葱姜蒜炒香。 : ~2 v8 f" U; W  _% g" N6 q  ^1 y4 v
放入豆腐辣椒胡罗卜炒3分钟，加少许糖蚝油即可。 ; Y9 I: j! r( V" N' G0 D

: _# G. O) |) N7 p* S- T. `& Q! e# `+ E- O) H" f
6 Q& r( O. F$ w& L& d0 Y6 o
材料
. S( u. L4 e. p
) j4 R# {0 K: C% {' b! r8 ?- c# p
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-3-3 10:08

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
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edifiere

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2楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 00:22  只看该作者
我喜欢，尝试一下看看！

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阿灰

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这个比较简单..试一下看看！

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缠花拜柳

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4楼 大 中 小 发表于 2007-3-7 00:01  只看该作者
把胡萝卜改成西红柿试试，味道应该完全不同，带点点酸酸的味道，呵呵

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xlzhangw

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5楼 大 中 小 发表于 2007-3-7 16:56  只看该作者
简单小菜,又容易做,而且营养丰富,回去叫老婆学做.

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黑色快车

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6楼 大 中 小 发表于 2007-3-18 18:43  只看该作者
这道菜主要是郫县豆瓣酱的好坏，现在市场上正宗的郫县豆瓣不好买。

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king3124 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2007-3-18 19:44  只看该作者
这不就是家常豆腐吗呵呵

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江国山

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8楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 22:44  只看该作者
看看简单,露一手可有困难.

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outkast

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9楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 23:32  只看该作者
一道家常菜，不错！卖相不错 ！不过豆腐处理起来有点难 ！

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s700

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10楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 23:33  只看该作者
看起来真的很香啊,回去一定试试:D

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