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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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8 \+ s" p% g/ }5 _烹制方法 . f; O+ A5 R% d3 y6 w1 G

, y% G( N/ ~; g9 B: g材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
% B- F; w, d  j* }调料:糖、盐2 G+ {7 b" k8 ^4 f6 \1 h- V

, m6 J8 \, `: J- Y  W: _ 9 U; U0 h: Y! y2 ?. J. s

$ i7 B* c: [3 b8 R1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味, ]$ B+ T9 h# j* D5 [1 R( O2 V$ ?

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# B' c& a9 x2 H! J8 A$ x  z" D2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状6 R! x) ?* `  ^0 m
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4 v- R4 _3 b/ l0 R- r+ ]* g- f- G: J* Z. o2 w, j& S
3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
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' @' u  H( o4 z; _: A. s4 G  @% E& g4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开$ z3 {3 a* q: v$ N, i3 J' r  p! |

( O# ?/ ~0 F& N+ D% M ) U- ^# A) e* G# j5 m$ X- ~$ u1 Q' w
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5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩# x! {* _' n8 z( [0 Q
: V, P5 z" a7 I" i1 J$ m" K/ y3 f  K
上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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