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盐水鸡肝
配 料: 鸡肝,盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
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操 作: 将鸡肝充洗干净。
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放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。4 a, P! s4 E( O4 L
) d* i+ v" L- [5 T9 ], R加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。
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! Z. f! ]) I6 x& r- @0 b' p9 ^水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水
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捞出切片装盘,可以吃啦
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