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青瓜鸡丝沙律

水无月

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综合区食神勋章

1楼 大 中 小 发表于 2007-2-8 21:30  只看该作者
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青瓜鸡丝沙律

原料:鸡胸.青红椒.青瓜
& m$ G5 X  F6 a1 |5 G6 g& X配料:盐.鸡精.胡椒粉- u9 W( U+ t" l9 t# J& M
装饰:扬兰花.刁草
* |8 g3 |$ H- a: s+ P制作过程:1.将鸡胸蒸熟待冷后撕丝备用
+ y6 A: D( T: w3 `2 f' w2.将青红椒切成粒和鸡丝一起用盐.鸡精.胡椒粉调味拌匀待用
2 c& v# P' ]. E, t$ P3.将青瓜斜切成片,放入盘中,每片青瓜上放上拌好的鸡丝,用刁草和扬兰花装饰即可.
9 g# G4 _9 W' M* H: m& V
2 l( Z; g1 f! o
) A/ D: W. c( |, }- f
2 ~( K0 b4 q* g4 H: y& u4 Q1 v9 {- l* s/ r* P$ \' L
" }( t8 Y0 n6 E0 ]
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  • btta 金币 +20 发贴辛苦了 2007-2-9 05:04

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