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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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: E1 I0 d% s* R, |+ ~) a/ p  l% {

) V% _% m2 V# E原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐! R2 I! C2 W( N0 [( F" i1 m

/ v5 |( g6 ^9 {# @9 \  F( l* s做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就: b, s1 j+ i! F
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      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

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8 ?1 k2 q6 v  v4 D: w" B) S2.用手把鸡肉撕好。0 D+ _; O2 g, L) I
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0 o/ h9 p, I2 L9 e  D 3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!
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, d& ^  p/ J1 E4 J3 V 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊% ?0 I% Y! E! I# R
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    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟
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    就关火。

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, C4 h; H+ j, C/ E5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。
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6 ?1 ], t  f+ W  S+ l0 J, r 6.可以放点盐。3 I/ v* P/ K) k# H! w% T

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  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!
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- A9 i) n+ r8 S% r3 L# H 8.放入胡萝卜丝。) H6 p  v# M3 q5 F
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9.最后放入鸡丝。/ Q3 @1 m- h/ I# E

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" c7 t" ?- X' W' n10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来. P$ J. j& Y2 X$ j) K

6 U3 a6 W4 S$ X    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的

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6 l; b, m+ e0 B  b9 w. k5 m, E, G出锅了,看看是不是很诱人呢' K1 J* ^/ N/ p2 Q0 [+ j& Y& e9 p! A
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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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