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鸡蛋偶是酱紫吃滴

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鸡蛋偶是酱紫吃滴

鸡蛋4枚,白醋,盐,黑胡椒少许( i& E/ j  H' G" R, ]

' F7 t5 u+ Z; p3 e: B" q蛋黄酱2汤匙  d$ v3 Z% O6 E5 K) X& ^! B9 g
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做法很简单哦:3 C1 j$ p/ C, i; s0 P
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1,锅中放清水大火加热至沸腾,放入鸡蛋,改中火煮10分钟" F" M: r5 w8 u% d
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(可以加一点儿醋,有助于蛋黄凝固哦),煮熟后捞出冷却。
" \4 F" v6 H+ ~  t1 P
! w0 E# W, V1 M1 P2,将鸡蛋剥皮并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中, h! N, o, I  [* D  ?

3 D/ ^) _2 J8 n8 h1 G3,将挖出的蛋黄碾碎,加入白醋,盐,黑胡椒和蛋黄酱,搅拌均匀之后,把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-13 20:32

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嘿嘿,确实很漂亮,很期待他的味道

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蛋黄换成沙拉酱不知道 行不行啊~

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