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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!
; d' C& b% n. S" ]) a今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!
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非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!' W" u6 x. U& F0 L+ ?2 k
你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!

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1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)
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1 W) [6 p5 a$ G8 z2.将彩椒切成条备用
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) a" J. b# B# l3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆- ^) x8 |. `8 Y9 y5 X5 f
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4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用9 U) g5 v1 G: f
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5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用; ]4 P, |- D# g: Q; r
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9 H7 t4 U/ m, ~  |+ K6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁5 Z$ ~1 x# g' t# d# e. c$ s6 L4 l

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, M; X8 u/ g7 I0 [9 c7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下7 O; [% o9 f( o+ L

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4 A0 C+ C5 D/ B3 S8 L$ ~3 n* ]8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好
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9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!0 B* Q* ?4 G) I5 R
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10.验证1张
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7 ~1 s6 l  P. t. q# N: J谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~( o. E  A, U' h5 K4 M3 u. J
本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!
8 q( v* s$ }; E: h  f  U明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !
3 R0 \8 d* P- g$ H2 ^3 u8 Q/ ], |那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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