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LEVEL 19(升华境界)
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1楼
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小 发表于 2006-12-19 11:32 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 5多多龙的炒饭
这是多多龙朋友的炒饭，搜索“炒饭”两字，居然有四五十个帖子，晕菜！打开觉得相近的十几个帖子，还有好些帖子都打不开，应该不会重复了。; C$ O! |+ j4 T
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; s0 d. v8 S' L1、胡萝卜去皮切丁备用( c$ v! c3 M# V0 K
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2、小香菇凉水泡软切丁备用+ I# O7 y( d! v- [# Y5 }3 A1 r
& G b7 j! q4 j' N: v1 ]" @$ ~* e/ ]) r6 m2 ] M" X
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3、午餐肉切丁备用1 r3 `! A7 h! s- U; j
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* P, e4 E( R9 H# R, m4、虾去皮切丁喷点黄酒备用) D- h3 n% r/ E& ]3 u/ Q3 U
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- n7 T( a. Z) N" n) m, C' @. f& K
7 u# h( A, o7 s& C+ K5、豌豆
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6、2个鸡蛋打散，饭要用籼米或香米烧得硬些，淘松备用。
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7、热锅晾油炒鸡蛋，滑熟就乘出来备用 k9 [* }# ~0 \
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R. x7 O) P( `* n5 r* z8、加油先炒胡萝卜，香菇丁，抄香，加午餐肉丁，炒，加豌豆，炒。' d0 v1 I' k# h/ o
9、炒虾，虾变红乘出备用。
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. C& A4 L! t7 w0 H1 |8 Q10、炒饭，加盐、鸡精、胡椒粉，把步骤7、8、9成品倒入拌匀。
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附送番茄榨菜蛋汤一碗。, z, ?! C* v: r' k
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