芝士焗土豆盅

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1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。" B8 t4 ~4 f) P% [8 a

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2 S) ]) [7 y# ^" ^% }1 Z8 H2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧7 Q9 @% H2 }' Z
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* @- L; E: p0 r- n" Y3 T% e3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐* N! x4 u% D! O: Y7 X6 |
调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）: H; c! ^0 a( C1 \8 W% G
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4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。
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/ y7 A# A: d6 r: N颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！
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烤出来满屋的芝士香气。。
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7 u6 H4 J. V1 |$ y开吃." n! V, W2 p$ B

$ |# f$ y& W2 D+ T[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]