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醇醇的奶香 芝士焗香菇

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-14 10:15  只看该作者
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醇醇的奶香 芝士焗香菇


0 E0 ^' f) ~( S4 b, M% I0 i5 o- d" i3 h: r' s
这是原料，香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿‘培根等其他的肉类）。葱姜少许。& ^3 x. ?, [8 v" q  n% t

0 F( K4 R9 C0 w' h5 D0 c+ R5 n" c( {/ T% l
) Q5 z3 Q7 r& u* F
将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。
7 f3 y$ n7 y/ r2 ]
, y5 a1 x, p6 g, N2 f$ X9 V% H- D+ i

2 |% C4 W, U  {( {6 m- ^! _* H: @将馅料抹到香菇反面，可能有盐腌出来的汁，要注意避掉。馅加完后再上面均匀的撒上肉类。 4 K# Y  v4 D+ I# X3 `
: R( e6 _7 ^9 o7 j9 H$ f/ y  ]

0 ^0 Z) R% m2 A, ?; L) k8 y
: c' }1 J" I/ ?# y* P最后再将芝士均匀布满，进烤炉，大约15分钟双面烤之
) F/ ~; t1 ?1 ?+ u# ^5 e+ K3 {% q1 i' f' K! u* L

- {! T6 ^' `; r5 J( J& W& N
  f3 q( Y* u) g) `3 R5 o1 H2 b出炉后就酱紫啦，好美味的，又简单又漂亮，怎样，试试吧！
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  • xiaobieli 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2006-11-15 16:37

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