望大家能从我的贴里，字里行间，
. U4 E2 V) n; s* d$ D2 }( [畅游并享受天下的美食。
: B8 }1 a9 w3 U' d看完希望大家点击红心给点儿支持 2 w- \: L5 z6 b7 f, b  g

6 F) d- R* {- }, n下饭，很解腻。1 z, {4 Z- U1 X3 k5 \6 _

, d  Q3 ~& u' J9 o7 z7 ]& P4 {) G 解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈
1 E2 W+ k7 J/ Z2 D7 l" z' U+ ~, U, H; `! I2 X
做法：
0 K0 \2 }# q* n) O一、材料
0 d! O1 L; Y$ M0 H8 X6 c用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒
. i+ ~: b5 F/ U& U3 {% F3 A
3 D8 O0 n. ^7 R4 A8 q: a9 Y) x' I1 _
二、步骤
+ h$ A2 }* R4 s3 G1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。
' ]* K( _" Q  J1 v& T6 V
* G$ l! {6 p. F3 N. k, w; m. t2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。- {  M9 C; q4 V3 A

8 c% q/ k% K5 R/ L- j3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。0 R6 F  v2 g  j) v
' E: ?/ p! B4 e
4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。1 o2 e% x* m/ I9 y
. b" p8 m) l/ Q' {4 l. z
5、  放入白糖，继续拌炒。8 `  t. s% [4 K. T: f3 }7 S

  \3 L9 }9 f4 Y- @4 _9 ^6、  差不多了就可以出锅了。) N0 u5 v, ?) E

/ z1 ?% R7 u( W# k
4 k/ @( M& n9 |7 H$ p6 _3 h  ?7 }% d0 ~! C* _( E

- X; Y' B" p( G' D. N5 o3 W2 K& W* A4 G2 s) f) a
5 e4 ]1 E  e( @3 Z) n

+ N. z  F+ u0 B$ N3 b# N3 A- y6 c8 y1 R& J. G
# ?1 R1 X& R: u1 f* ]

. D3 e/ M' n5 D- L( F8 }! a, O( S2 ^5 z' ~) n+ N! n+ h

1 g  @  T+ h2 Z9 j( e! ~- ]0 X% J; B

* d/ Y+ z( m* Y+ i& ], J5 N: ]; L8 w/ U9 j" W
# `: I9 P+ k. q) Y" t8 Y9 }/ l

6 N$ f4 f" y# J7 v4 w8 `' n# d' [% Z) H- o

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜