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& Q" o' b; {7 s" P3 a; ?" _難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
1 A5 R- B) h. M! q& S- N主材料. |  v1 X+ {! R% |, |/ @4 n# X
魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個  V: g# h0 E6 s* U- O2 q# g
青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
6 Z8 x2 e  k! o: z芝麻葉2張,蔥1/2根
" s- Y; m( O. f' p+ S副材料' d& {3 U/ J: U9 r( `, ]2 V
辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙" N. }% ^% c" A3 G( c2 w
料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙2 c* ?# l5 o, R# \
蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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3 S: G2 I( ^! v01.準備魷魚
* V7 D' _0 k6 W! K去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分3 h# r* L. ]! f% |* _, A8 S
切成1cm寬度的圓型
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02.切蔬菜  j( M4 ~6 S" V( U, [! w2 x7 v
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
) }6 f  {4 @/ |7 {& O把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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03.煮熟
! \' R3 s$ }; [2 g  e  ^: T& ]7 Y在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
" G. V& H* \% U* }# H+ |砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸- _1 Y; F( Z% y/ R+ X1 t
再放入小年糕和魷魚一起煮
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5 o+ X5 Z5 n$ _: m04.放入蔬菜, j$ t$ d# ~: T5 N. W
把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
  h" e# f! A) t  q待所有的材料煮熟後放入蔥關火 # ^& j6 f! B  I$ M  X% h- Y8 M
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05.完成 ' Q2 \. w- R/ A8 ~
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看了，颜色鲜亮，味道也不错吧，我学了，谢谢你的帖子。