原料：5 k3 r2 o) P% S0 q/ K2 w1 t2 \7 e: p

+ k3 _( j0 t8 B+ C* f) M3 D主料：鸡中翅若干只；0 p; ]+ p& T% q4 e/ p& _+ p
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调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
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做法：
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1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤）；5 ?* [( f: U  O# q* z6 W. G
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2、加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料酒（去除肉腥味），拌匀后放置一边，腌制2小时左右；
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3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；2 L% \7 e- n' I
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4、取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；2 D, y. W' T0 g0 B: X

/ [/ w# t% k1 |: y; N5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~；
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6、再入微波炉中火“叮”4分钟；
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5 h1 O+ a1 Z0 X  c& \7、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美味。
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9 k# _6 r5 t1 v+ C3 T菜品特色：/ H7 K' g! L: s9 ^4 P
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1、超香的现磨白胡椒+辣椒粉，让鸡翅香辣可口，吃了还想吃！
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  z: {5 X; }# i9 S; q9 S) V* t0 n2、制作简单，干净卫生，无油烟无炭灰，微波烹饪仅仅7分钟就能让你在家享受到夜市烧烤的美味！
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/ o0 K7 J/ q/ H: z" N  a0 k  r  f提示：- q- e9 R* ^+ c9 ^6 a
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1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；) l, h/ j/ A) u7 ]( R: L
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2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。2 q  c8 [7 D/ x2 j+ C. a# Y- b) N9 t

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楼主的这个做法确实简单快捷！非常不错！看来得好好用用家里的微波炉了！

用微波炉真是个好办法 而且现在一般家庭都有 ( r- Y; @( t  F0 q/ u
不知道是不是楼主原创的 支持一下~！

按照我的经验，做这样的鸡翅最重要的就是腌制，可能的话腌一晚上会最进味的。5 c5 _7 B0 m+ w' }6 d. J! o$ k
谢谢分享!

支持 像俺们这样的年轻人用微波炉就是省事

外面的烧烤有点不太卫生，楼主这样的做法很适合那些想吃烧烤又怕烧烤摊弄出来脏的人

确实不错 哈哈 我还做过蜜汁的鸡翅 做法差不多 味道也挺好的

微波制作，看起来很简单啊，有机会尝试下。

鸡翅要洗,还有拌均匀的免费,恐怕不止7分钟吧

这么简单？而且看起来真的不错，改天一定要试试。