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原料：
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: y5 ?. B4 m% H" u牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料4 K3 M" n; A/ S( r! {
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制作
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1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！! C9 \4 }" k4 ?4 A& ^. |& f0 C- m
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2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状; W# Q' ]2 l: j1 G( G

: l! L' F4 [1 b2 v3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起2 q+ d( t0 t# m" l- ^1 o

% r2 w4 ?0 K7 j4 E4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久0 ^1 }6 [9 z0 f; R0 [4 a
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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐
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& ]6 G& i; o- e3 O( }6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
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7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
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+ D% n0 |2 }8 G1 ?! t8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
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9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
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! y& F! v7 V. q4 p, I2 w% V10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！) I+ I5 X+ H7 H7 G$ S. @% w( t! z
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8 s9 M9 n" Q6 n! H菜品特色
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制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！6 a+ m( _+ R2 ]# {6 @0 I( l+ V2 d; ^
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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?