中国的汤文化源远流长，俗话便有“吃饭先喝汤，到老不受伤”和“民以食为天，食以汤为先”的说法。汤历来被认为是调理，滋补身体的佳品。尤其是妈妈煲的汤，不仅味道可口、营养丰富，而且融进了煲汤人的浓浓爱心。谁没有喝过妈妈的那锅私房汤呢？+ I8 Q5 c  H  f0 [' {
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    然而，当我们享受妈妈味道的靓汤时，有没有想过去为妈妈煲一锅汤？ % d* w# j% I6 l& d: x
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    母亲节在即，不如亲自动手，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！虽然这只是平凡之举，没有任何排场，却贴心而温情，是孝敬父母最实惠的方法。古代有“孟宗哭竹做汤”的二十四孝典故，我们虽然不必要跑去山林里为了一棵竹子号啕大哭，但跑去超市买些竹笋、猪骨之类的来做汤，却是一件很方便的事。 3 \& _0 G& A; B4 v2 T5 e
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    今天就介绍几道DIY简单美味的“爱心靓汤”：
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3 n' X- Q+ ]& n& Y! P8 I0 p山药小排汤
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' k9 j* p$ o, J0 I2 Z    靓汤一 山药小排汤
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    用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜 30克、生姜 3片、猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝1块、3碗水(约750毫升)
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    做法： ; i  m* `2 l6 G% y, r+ O9 o2 {3 D
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    1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
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0 j% ]- K. x4 `. [; t3 G/ n    2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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; }4 n5 D, ?7 \    3. 最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
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靓汤二 鲜味萝卜汤0 q- _/ l6 M  Y8 O$ E7 @+ S
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    用料：3碗清水(750毫升)、萝卜、葱，、老母鸡汤口味浓汤宝1块 0 u) e; L3 d* h: j6 A

- B$ p2 t- k+ z2 Q3 b) I$ w    做法： $ j& I( r9 H  J) H6 n6 u
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    1、白萝卜洗净去皮，切块；葱切碎。 / D' C5 }3 y- i1 |
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    2、锅在中放入3碗水，加入萝卜，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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+ N! m" A, I5 t! r3 |) e    3、再次煮沸后撒上葱末即可。+ V# l8 T& z: W+ S9 y, P; S
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靓汤三 菌菇贡丸汤
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    用料：3碗水(约750毫升)、菌菇和贡丸适量、浓汤宝1块
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    做法：
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) K3 @  t( b! N6 c: H1 q    1、将菌菇洗净，切片。 0 g6 {) e0 d6 F2 O! t
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    2、锅中放入3碗水，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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9 e5 F+ {7 W4 u: ]- j    3、放入贡丸和菌菇，煮熟即可。3 ^/ m* B( s6 j1 p
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& {! p9 P& f% h9 Z; w靓汤四 什锦小鲜锅
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% g) R; i1 v% w; ^* {3 a4 l* ~% x& M    用料：豆腐100克、虾150克、魔芋100克、鱿鱼150克、口蘑50克、豆苗少许、家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块、清水3碗(750毫升)
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+ }0 K3 \( H! I    做法： ) b& n& k$ P0 I% D" J" j0 x

; Z6 z" Z. J  C% G# c    1、将所有原料洗净，豆腐切块，口蘑切片，鱿鱼切花刀。 9 Z' J: M4 a& }6 `
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    2、锅中加3碗水，待水煮开之后，将鱼味浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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    3、放入除豆苗外的所有原料煮熟。 6 Q' @+ e) d5 G; g
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    4、最后放入豆苗即可。   q6 r3 H7 x3 a; F1 C+ b' Q/ N

3 b4 g4 t; A: y- H, [) a- X6 z    其实很多五星级酒店和饭店的厨师，都会使用浓缩高汤来煲汤，难怪他们的上汤速度如此之快，味道却依然鲜美无比。   f7 J" ~# P  ]: ?
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    如果你也属于“懒人”一族，就可以直接使用不同口味的浓汤宝，来调至一款简单的“爱心靓汤”。它的步骤十分简单，在锅里放入3碗清水(约750毫升)，大火煮沸；将一块浓汤宝放入锅中，搅拌汤汁直至浓稠，鲜美的汤底就这样做成了。你只需根据个人口味放入不同的食材，比如山药、黄豆、白菜，粉丝、丸子、豆腐、鸡蛋等等，只需几分钟，一锅地道靓汤就这样完成啦！大家快来动手做一款创意无限的私房汤给妈妈吧！
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本人觉着最后一道汤最好，明天就是母亲节了，我要亲手为做做看，聊表孝心。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

是啊，今天是母亲节，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！是孝敬母亲最实惠的方法。

几个靓汤中，鲜味萝卜汤更适合当前的天气情况

我也是最喜欢吃最后一道汤，不过总感觉浓缩汤宝做出来的汤是不是没有那么新鲜？