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小 发表于 2006-9-19 11:10 只看该作者
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咸菜黄豆排骨煲
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4 B; L7 G. b' z. ]0 `【主 料】:/ P. F$ F D4 ? e2 n A
9 i* I/ V$ U! ]" n% Q0 a排骨、黄豆、咸菜。
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【辅 料】:
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味精。
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【制作方法】, x% }% _. l; w3 v; Y
$ o8 c! y& _6 A+ U# O& u1、排骨加冷水入煲。
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2、猛火烧开后慢火煮10分钟。
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3、加刚采摘的新鲜黄豆煲5分钟。
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4、再加洗淡的咸菜煲3分钟。 . \/ l; S M4 ?
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5、熄火后加少许味精装碗上桌。
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