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( a- A- Y% [7 |& a. B. q5 ?材料：8 C7 [6 ^" t0 u
绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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* \/ g5 Y; E4 D0 w! M做法：
$ C! h  O2 h" {8 U$ q1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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7 z. w6 l) _" z- G* |7 O; q2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。% U9 {/ r6 {5 t. a, f9 i
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。: I, T' O. D( T1 q# R
4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。
, E. v2 n) B$ U, i8 l+ S5、炒匀即可关火。! ~5 @( W$ w/ v& D  {

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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。