:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。5 C4 u! B$ g, O3 m/ w  @; z+ r2 U
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主料：光鸡一只
" J' O! i, H$ U$ C* t辅料：葱、姜( h3 U, y; G5 j; t
调料：盐、料酒、生抽、老抽$ _% t8 \  y& M3 z

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; [5 R9 I0 X7 l9 Y8 Y8 Q) Z1）把鸡洗干净，历干水分  T2 l5 k/ p6 y3 J- f

+ p8 B" l1 O7 `2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；* G: T0 [+ V9 F, Z& f- D! S
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3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；9 y. W, E( J# A$ L
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4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；
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$ r" N" k* D2 q  W3 @: g# R5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；1 [4 L: T' O: y5 m

9 H; w+ a0 d/ X0 d+ q6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）
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7）切一下，装盆: e( C5 T$ h! C4 X! E3 Y4 l
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腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！: J2 [2 k* [) _0 I
另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。