材料：* h% y0 I8 `- z$ G. n6 q* K4 J0 f+ @/ @
低筋面粉150克、泡打粉1/4小勺或2~3克（这个有点点忘了具体的了）、奶油75克、糖10克、盐3~4克（具体的我给忘了）、蛋一个、糖10克、肉松20克（我比较喜欢肉松所以用了30克）、海苔适量（也是根据个人喜好加量~）。
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/ e, i' q/ U# I4 p' }制作步骤：5 L4 n. D. w9 a% C( n
1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发（即变白体积变大）
6 X- R0 q: R' l/ @8 {$ f1 G+ l2、将蛋液分两、三次加入，拌均。
) v) o( c8 w4 _/ k5 s  Z0 _3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀即可。# @% ?: s- K" M
4、加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状即可。
+ s7 F. j. n$ C! p, }5、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟即可。
9 w. V8 r3 Z" k! U6 i- \2 W6、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形、
8 h7 w- K/ C- M7、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。
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% C! ^7 k3 T/ G) r, P" Q) S我的制作经验：" t! E$ n% I' L6 a
1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作，最好是把海苔先打碎或切碎，（偶后来做的是用调理机打碎）。8 `/ j  ?( x- w% E. v- @$ k' X  R
2、蛋液要分次加入，等奶油跟蛋液充分融合后在加入。
! f, ~2 j% t. r* F+ E3、饼干分割的大小要一致，受热才会均匀，放入烤盘的距离要差不多相等。
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看来制作过程很复杂啊，我还只找个简单的菜来做吧

图片里是海苔吗？应该是紫菜吧，海苔是一丝一丝的
3 T+ v3 X7 W* B& L不过看着不错啊，咸咸的饼干我喜欢