简易版的盐焗鸡(组图)
% T( n( X$ ?, `; n, z这种盐焗鸡粉香的不得了，正宗的客家特产。如果你没有也可以买别的牌子或者沙姜粉自己配。
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买一只鸡洗干净用刀剁成块。
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放进电饭锅，撒上一包盐焗鸡粉，加一勺油和一点老抽（可以不用）。
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, |8 v$ G9 ^( u一会工夫满屋子的香味，你千万要忍住别去偷吃，实在忍不住可以用筷子再拌一下。等到跳闸就可以吃了！8 I1 V* d& U  q3 A$ W& z# f
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我还是有耐心的，所以边吃边装盘。
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哈哈只怕等楼主装盘好了肉也没了哦
. q! I4 D3 K  q4 _5 J( a盐焗鸡是河源一名菜哈2 q: h' O# b5 ]& o2 Q; _
那老板从几万都做到上亿了..+ g- Q" R; D/ x/ [
吃过他做的香好吃
# j* u8 Z0 ~9 ^) [8 j不过楼主说的这种正宗的客家特产我们地方上没有唉

和和哥们因为没有你说的那种客家特产9 q1 k3 @0 V! ~5 u' K
我用沙姜粉在网上找了一个做法和你差不多的做了一个) o' x) z* ?; r
美美的吃了一锅!~香啊
9 ]. p* \% D6 u2 C: F( X+ P* r: ?我能理解你为什么要边吃边装盘了哈哈
9 U, Q$ Y2 J8 c5 p我的还没有到盘中就以到了俺肚子里了

好香啊，但是就用电饭锅这样煮吗？？煮的熟吗？电饭锅没烧一会就会跳掉了！

呵呵……盐焗鸡是客家菜啊，我一直以为是扬州菜呢。因为俺们这边的店都是挂着扬州盐焗鸡的说

可以煮我煮了好香好美味