天热凉拌菜麻油鸡丝(图)

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-7 00:20 只看该作者

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天热凉拌菜麻油鸡丝(图)
4 C' J C- t" o* z$ H: ~到市场里买了一只土鸡，把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。" P* z6 }3 n: c0 F1 @

酱料：芝麻酱加上煮鸡胸的汤，醋，白糖，红油，香油，鸡粉，酱油，胡椒粉，花椒粉，辣椒末各适量。 % _ o$ t8 {7 k' r

鸡胸肉煮熟凉干后，手撕成鸡丝。' O U) c3 K$ ]9 |4 {8 m3 Q( I

把调好的酱料淋上，拌均匀即可。

' S+ M I$ r/ u" M1 G/ ]

鸡肉营养丰富，所含的热量最低，是保持身材，减肥瘦身的佳肴。

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