好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

$ U& y% f4 ^, [4 `原料： & e2 b' \3 h- B; A/ a3 T
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　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   
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　　制作方法： # q- o2 ?8 S4 [! ]  ]( ]8 M

% X, ?6 c* h( r( n( t. `+ t: M　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。 # R1 w2 g  Z% o. B' Z5 Q$ H

6 u" v: e2 I) z  E　　风味特点：
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# ^3 M) S% m* V, T　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。