椒盐排骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

1楼大中小发表于 2006-9-4 17:04 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

椒盐排骨 X/ X5 B& y, q/ f' G# L
材料：肉排一斤半、三只青尖椒，一只红尖椒，蒜头几粒。/ I) ]6 b& u- @2 F: X/ c

做法：
将排骨用盐、生粉、鸡粉、少许糖和生抽腌上半个小时，将尖椒和蒜头剁碎待用。( b: {2 F; V7 F9 ~

锅里放油烧热，将腌好的排骨炸熟- Z6 W# X3 r* o6 E: C3 c

6 K- b r2 ^% m6 _( \9 ~" Q
弄成这个样子就可以了

将剁好的椒末和蒜末炒香，加盐，加胡椒粉，鸡粉少许，尽量将它炒干些。 + i$ ~+ v6 S j8 y$ v

最好倒入炸好的排骨，再翻炒几下，起菜。" W8 J0 D6 B ?, [* n/ ?

本贴共获得感谢 X 3

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)