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# A4 Z( S/ m; ]/ m3 o5 g材料：山楂、冰糖、桂花、水。8 p( F8 Y4 L! N
做法：" w' `) N9 Y5 E; o
1、山楂洗净。# P9 [( |" R+ K! X
2、用小刀将果把和果蒂挖去。
( C* Q+ D: O, }% o3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
9 M0 R& {+ d4 O4、去掉果核。1 A4 L( x5 B0 C5 b
5、所有处理好的山楂。
+ H$ \$ O5 V  F: Q2 U4 P! @8 y6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。& x; A6 M7 ?' X. W5 {

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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）  z2 D1 _* r2 U% y7 Q; g+ f2 [5 g/ q
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。% F" @$ g8 k, G, H* z& j
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。1 u+ |& f! {( R& N

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。