推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 茶叶鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

茶叶鸡翅

今天中午我在家做了一道鸡翅。以下是我拍的照片和功序。
, r4 e/ Z' }  q材料:鸡翅15个、调料(老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 ; H! H7 S% v' V  Q
    茶叶50克、糖50克、大米50克。挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!4 ?% Z" T0 f0 F6 }7 \
     把饭盆铺上锡箔纸,放上茶叶和调料。再放上一层锡箔纸。放上腌制好的鸡翅。用小火开始烹制,已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。看看好了出锅吧!
: `1 ?; ?2 ^8 v9 e附件 1.jpg (125.31 KB) 2008-11-12 13:43 ; e" C8 H$ E" x9 Z

6 A/ F% d) R' U' c. s! i( d# M 2.jpg (141.43 KB) 2008-11-12 13:43
- a) s/ I" u" W* P1 {( T ' f" g$ p% A& W0 Q: V
3.jpg (171.49 KB) 2008-11-12 13:43 9 c, R" `, z& d* {2 V, ^; n3 T
( p( b9 B% ^- M6 u
4.jpg (144.68 KB) 2008-11-12 13:43 * e7 Z2 |: U( k9 X

9 I  I1 m  y. W 5.jpg (156.39 KB) 2008-11-12 13:43
# p3 m/ R2 T. K9 | ( W2 r$ D4 _5 |, h2 J) b$ L
6.jpg (86.76 KB) 2008-11-12 13:43 8 P" x( w" M, Z* m9 W- b

. ~* c- n& x: Y 7.jpg (136.26 KB) 2008-11-12 13:43
4 v' g8 f; |9 Q1 x- @& d ( Q. q" s5 g. s8 O) x) @8 E0 g
8.jpg (155.31 KB) 2008-11-12 13:43
! ^# Q: T5 [) K& O0 K  \5 @

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

很特别呀,楼主怎么不描述一下口味呀?希望能多看到一点这样原创的贴子.

TOP

很特别 虽说也是用了茶叶 但是 味道肯定和茶蛋等用茶叶煮过的不一样 我决定明天试一下!

TOP

楼主好厉害哦 光是图片就让人垂涎欲滴了 我决定哪天也试试看 很好吃的样子 谢谢楼主啦

TOP

好东西搂主以后要多出一些,我就喜欢做菜肴一定跟你好好学习

TOP

好像做起来很简单啊,不知道是什么口味的,不过看颜色应该很好吃,一定要做一次尝尝!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-14 23:47

TOP

鸡翅和茶叶一起做,头一次见到,要试吃一下。

TOP

茶叶跟大米单独放一层?这个茶叶是完全干的么?那它 的味道能完全进去么?不过倒也可以自己先试试看

TOP

过程看着很简单阿,不过做完以后的盆子应该很难刷干净吧 呵呵

TOP

太神奇了鸡翅还可以这样做,不过锡泊纸不知那里能买到,看起来非常好做,做好后成品也好看,肯定好吃,楼主还真行,很有创意,我喜欢。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 03:58