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5 B8 t/ K5 V+ Z. V7 E# b金海湾酒楼行政总厨—李任
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5 J2 d3 ]' N; g( ]原料：桂花鱼1条约1.2斤、咸蛋3个、茶树茹1两
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6 Y7 x0 u: `! t; c8 T6 p7 t步骤
3 T0 `4 Z6 a" G1：将桂花鱼起肉. S8 T& e' h) \5 b0 j) k

0 C; i+ T6 R' @/ B9 x师傅的刀法很利索哦~！
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$ D3 h! |; [, W3 q% P+ V9 {步骤2：再将鱼肉切双飞片，怎么样漂亮吧！/ U& e4 q8 m( d' G% C6 z" s- a

7 @# G+ L. c( m* _/ J打好鸡蛋液
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步骤3：中间夹茶树茹沾鸡蛋液卷起，然后拍干生粉; I$ T7 O( \) d3 m* R+ P

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油一定要很热才行哦！
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步骤4：起油锅，放入鱼卷炸至金黄色捞起
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步骤5：将鱼身拍干粉
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步骤6：起油锅，将鱼身炸成月亮形( E6 f+ F4 ^# n' |' @. Z! K$ R4 \+ N

. ]# N+ a- |' `. z" z2 X9 R步骤7：加油起锅加入咸蛋黄酱，打成浓汁淋上鱼身便成' |# M: Z7 _) M7 s5 n7 P; H
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哇~！一道美味的金香桂鱼卷做好了~！# I5 t  K) d) s2 p9 G# c/ @/ f
厨师不但是个美食专家，还是一个艺术家哦！$ W) w! y1 B, L8 s+ W( n/ p' M
你看这鱼的摆设都是由师傅一手包办的，是不是很漂亮呢？
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. O" t) N0 ^4 [/ y( `& t6 I来张近照~！- e* Z) S  H% |/ @/ S" i3 z( w
好香啊~！要吞吞口水了～！

看着就好吃，认真学习了。

美味!!!!!!!
" K5 s# o3 y$ u2 N; p* t, o* ^! m* ]佩服

认真学习 有空自己做下  自己已经知道结果了 比李师傅做的差好远好远