人是铁@饭是钢系列--黄金炒饭

selan45

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人是铁@饭是钢系列--黄金炒饭

黄金炒饭
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1 u2 Q5 c" f4 J1 \7 D
材料：米饭300克，鸡蛋2个，虾仁30克。
  1 I- n/ t0 N/ L/ ~8 f# j3 Q- G
辅料：葱花少许，盐4克，白糖少许，鸡精少许。  & b1 O# l9 o9 _& H& [9 I1 S( k5 c
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做法：  ! S$ Y: ]9 r9 b# \- B7 `# K# J
1.鸡蛋磕入碗中打散，加入米饭拌匀；虾仁去肠泥，洗净烫熟。  / V6 f+ ~& F5 o9 V+ l, t' o) g  [
　　2.锅置火上，放油烧热，爆香葱花，倒入米饭炒至橙黄色，加入虾仁用大火快炒，最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。

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