( r% k/ Q) W) T& a1 S
* [* x& y4 c5 k' a% w& D6 A& w- o0 w4 y

; B) ~" l! T) ?6 C0 D. s材料：人参5克、鸡1只、干香菇4枚、红枣5粒、番茄2片。
, Y9 A( @5 `4 Z* f6 i: N
2 H( f% i! H5 n" O$ U6 H8 O# B
2 c7 ^+ |6 z! p0 ?/ A' l8 S
& o  l1 q. p3 D. T5 T6 u　　做法：①将人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留量备用。②将香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。③把鸡5 X" l/ a; u0 z" u- n# k# v1 z
放入足量的热水中，过热水去掉脏物。④把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把生姜块加入，用火煮，去掉浮沫，使其干净。⑤加入人参、香菇，煮上一会儿，出来浮沫
( Y0 g0 s9 G1 @$ j$ d( i后去除，然后加入酒、红枣、香菇用文火煮1小时，最后取出姜块和葱段，加入盐调味。! g) X2 X  k2 j! X- U; H: A
& e  t. }5 g8 A$ z8 l% u

2 h% ~% l' {- a& G
* M9 Q/ f2 Y* D- P  w　　功效：滋补养身，健脾养胃，特别适用于久病或体虚神疲乏力者，老人常食可强身延年。

没有污染，没有添加剂，所有大自然的食材，汲取天地之精华强身延年。，该是对人类多珍贵的馈赠！

这个显功夫，不过听起来很补很诱人的一道补品啊那天去给媳妇显显手艺

有一点不明白，人参汁留量备用和香菇汁留盆中备用，这两个汁留着做什么用？