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# y: u7 K# ?9 H; T( I1 @+ E( V原料:
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水发海带丝250克,青、红尖椒各25克,熟芝麻15克。
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0 F+ Q. c& r! b f辅料:
0 }# F* K0 E. f5 ^4 M0 x盐3克,醋10克,酱油10克,白糖10克,香油8克,姜末5克。
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3 x B1 V1 t9 U/ F* H& R做法:
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1.海带丝洗净;青红尖椒洗净去蒂,切丝。
4 e6 G, A) p6 Y) U1 \, K1 I/ e2.将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下,捞出,沥干。
3 f* z. B2 d) E& `1 x3.取一小盆,倒入海带丝、尖椒丝和各种调料,拌匀,撒上芝麻即可。