16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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8 x. m3 b- }! l: b( Q7 S$ k
; s, d8 X7 e$ w) E材料：
8 k! P$ }7 I3 u3 C. H6 q7 [4 x　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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: r3 ]. F$ m! g4 K; M　　调味料：
1 z/ @7 _- L( l2 D7 \+ d　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
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　　做法：
" u. p, r/ p, Z( S　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
$ O; `: f' m) {0 \　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备
. Z4 ]3 i( @/ `　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。
' J! O) g( s. }4 p) B　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，) i* d# N) Y* @/ D
　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，
) E6 X( A5 I6 e, _0 F. M　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。