夏日爽口的素炒七彩什锦

夏日爽口的素炒七彩什锦0 [2 j+ e2 r" i. W3 X. s( y, `

6 M2 v6 e0 d# X2 e3 V- c$ u这将会是一道美丽的大烩菜！ $ e9 d8 t$ b4 d' w' U7 U
　　原料有：蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜 6 r0 t! U9 K5 B% J/ W" ]: @
　　配料有： 70度白酒若干 （视人数而定） - |% P$ \$ _: `, P+ v
       做法： 1.蘑菇和香菇切成扇形块；黄瓜、胡萝卜切段； 2 n7 Z2 B! z: }6 Y5 X; c
　　            2.西红柿去皮切菱形片；姜去皮切锯齿片；西兰花掰成小朵； " s  y3 q/ g  u4 K5 |
　　            3.玉米笋切段；荸荠、莴苣均削成球状；
/ W' v) b% l0 @4 L/ h$ h　            　4.把全部主配料放入沸水中焯一遍； 8 f/ f! p; i8 P
　　            5.锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。; K! m# r# A8 m) W" Y6 z: R- ?
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爽口吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
" c% E# x* N1 t% J6 {. ]那就自己动手了。